Món salad này làm giản đơn mà lại rất dễ ăn, vô cùng phù hợp trong bữa ăn những ngày hè oi ả! Salad rong biển mát bổ mà ngon
Salad rong biển mát bổ mà ngon

 

    

Nguyên liệu gồm có:

- 5 - 10gr rong biển Wakame - 1 trái dưa leo - 30gr bún khô - Giấm, đường, muối.
  Bước thứ nhất(1):   Ngâm rong biển trong nước cho nở.
 

Ngâm bún khô trong nước cho nở.

  Bước thứ hai(2):   Rong biển rửa sơ qua nước lạnh rồi vớt ra rổ để ráo.
  Bước thứ ba(3):   Cho bún vào nồi luộc đến khi bún chín mềm thì tắt lửa, vớt ra rổ, xả lại nước lạnh để các sợi bún không dính vào nhau.   Dưa leo rửa thật sạch, cắt đôi, thái miếng xéo mỏng khoảng 5mm.
    Bước thứ tư(4):   Pha chén nước trộn gồm 3 muỗng canh giấm, 1 muỗng canh đường và nửa muỗng cà phê muối, quậy cho đến khi đường và muối tan vào giấm. Bạn có thể nếm nêm tuỳ khẩu vị sao cho hỗn hợp chua chua ngọt ngọt và có chút mặn nhẹ là được.

 

  Bước thứ năm(5):   Cho bún, dưa leo và rong biển vào 1 cái hộp có nắp, đổ hỗn hợp giấm đường đã pha vào trộn thật đều, đậy nắp rồi cất trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 2 - 3 tiếng là có thể dùng được.
Rong biển là thức ăn có tính mát, rất có lợi cho sức khỏe. Kiểu salad này rất lạ miệng, có thể ăn riêng như một món salad dành cho người ăn kiêng hoặc ăn như dạng đồ chua kèm với cơm.     Mong các bạn ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

salad rong biển món nhật món với bún món làm nhanh món ăn kèm

canh rau rủ may và đặc sản Bình Phước Cá chiên giòn Santa Hat Dark Chocolate Brownies hap dan Mứt dừa Một banh ngọt nghỉ chở cong thuc nau an cách làm bánh crep bơ đậu phộng Tuyết Nguyễn Trà trái cây cho ngày nắng Ao những món chè ngon tôm nương dao bắp giò cach lam goi long heo Mẹo làm cua ốc sạch nhanh chóng đơn Bong lan long nhãn Thành Ga la chanh salad đậu cove mẹo làm muối ớt mon cá bánh xúc xích tôm thịt xào lam mam gà kho coca công sơ bánh trứng Tuyết Nguyễn Thịt bò xào thập cẩm Chan gio nau mang Lòng xào lam salad tron thit bo thịt ba chỉ kho măng Cay cay măng tươi xào tôm và sa tự làm xôi mặn món xao Heo quay kem tron matcha ngon cách làm đẩu hủ nhe lê Nước lê chữa ho Che thach giot nuoc bún trộn lưỡi bò 20 món ngon chớ cach lam khoai mon chien gion thịt gà ngon dot Món Việt Nam chà Lẩu tôm ba chỉ kho măng MON GA Chả Vì sao người miền Trung thích ăn cay cá cơm chiên cach lam banh da xanh Nhi Khau Miền Trung トO Trニーa đậu hũ sốt cà cách làm bánh ngàn lớp pha tra sua Bot chien bạch tuộc Tay nâm trộn thịt Ẩm thực Miền Trung Thịt bò đèn dây tóc chà bông may và Món chiên cá sa pa cá thu Nhật hải sản món KFC Quả óc chó giúp cải thiện chất lượng gạo nếp xôi lò vi sóng pho mai kep dau phong chao hat sen Cận cảnh màn hô biến chuột thành salad tôm tươi chôm chôm tự làm kẹo socola 2 món ngon từ mắm đậm chất miền Tây Bí quyết cho món trứng chiên đậu phụ sốt cà rốt Xoi xeo cách nấu che khúc bách nấm hương su su xào cóc ngâm gỏi hải sản thịt luộc tôm quấn lạp xưởng Lẩu cua đậm đà ở Sài Gòn Đọt Lac rang mì ý sốt cải củ ngam mang ot bot no p da Nau chao dinh duong bong ca chien gion Lươn Cach lam dau phu lẩu ngao hến tôm sốt bơ cam mứt mận Luộc thịt heo Ca Tim nuong bóc cách làm bò nướng ngói